三块钱一斤的小生蚝能吃吗?

三块钱一斤的小生蚝价格便宜，但要注意品质。新鲜生蚝外壳紧闭，肉质饱满，闻起来有淡淡的海味。如果生蚝发臭、外壳松动，可能是变质了。这种低价生蚝可能来自水质较差的海域，或者是不新鲜的处理品，食用后容易引起肠胃不适。

生蚝富含蛋白质和锌元素，对身体有益。建议选择正规渠道购买，价格太低的生蚝要谨慎。烹饪时一定要彻底煮熟，避免生食。偶尔吃几次低价生蚝问题不大，但长期食用可能影响健康。花点钱买品质好的生蚝更安全。