洋酒之王是什么酒?

洋酒之王一般指威士忌，尤其是苏格兰单一麦芽威士忌。这种酒用大麦等谷物发酵，经过橡木桶陈酿，风味复杂。全球知名品牌有麦卡伦、格兰菲迪，一瓶陈年威士忌价格可达数万元。威士忌适合纯饮或加冰，是高端宴会的常客。

威士忌的历史可追溯到15世纪，如今风靡全球。美国波本威士忌、日本山崎威士忌也备受推崇。威士忌的酿造工艺严苛，每批酒都需多年等待。收藏家热衷于限量版威士忌，拍卖会上的高价屡见不鲜。