大米有没有必要放在冰箱冷藏保存呢?

大米放在冰箱冷藏保存确实有好处，尤其南方潮湿地区。低温能防止虫卵滋生，延长保质期，还能保持口感。不过冷藏需要密封严实，否则吸潮反而容易变质。北方干燥地区常温保存更省心，只要放在阴凉通风处就行。

大米冷藏与否主要看储存环境和时间。短期吃掉的大米没必要冷藏，长期储存可以考虑。冰箱空间有限，普通家庭常温保存更方便。开封后尽快吃完，避免受潮发霉，这样大米才能保持新鲜和营养。