红酒柜运行时温度不是恒温的?

红酒柜运行时温度会有波动，压缩机启动时温度会下降，停止后温度回升，形成自然循环。柜内温度在设定值上下浮动几度，这是正常现象，能更好保存红酒风味。不同品牌型号的波动幅度不同，有些高端机型波动更小。

红酒柜的温度波动有助于模拟自然存储环境，避免温度长期恒定导致风味单一。频繁开关柜门也会影响温度稳定性，建议减少开门次数。合理摆放红酒瓶，留出空隙，能帮助温度均匀分布，保持红酒最佳状态。