伊川白沙羊肉汤哪家正宗?

伊川白沙羊肉汤老街老王家的汤头浓白，羊肉炖得烂乎，配上薄饼和辣椒油，一口下去暖到心里。街口李记的汤用羊骨熬足八小时，肉嫩汤鲜，当地人排长队就为这一碗。还有张记的汤加枸杞红枣，喝完浑身舒坦，冬天来一碗特别过瘾。

白沙镇上开了二十多家羊肉汤馆，老王家的招牌挂了三十年，每天卖出三百碗。李记的师傅凌晨三点起床熬汤，客人从早上六点排到中午十二点。张记的汤里放十几种香料，喝起来不膻不腻，游客来了都要打包带走。