塑料菜板不平能用电刨刨平吗?

塑料菜板不平确实可以用电刨处理，但操作时需格外小心。电刨转速快，容易损伤菜板表面，建议先用砂纸打磨局部凸起，再用细齿刀修整边缘。家用电刨功率小，适合处理轻微变形，深度控制在1毫米以内，避免刨穿菜板。

塑料材质遇热易软化，电刨时会产生大量碎屑，需佩戴护目镜和口罩。菜板厚度低于3厘米时，不建议用电刨，改用重物压平更安全。日常使用中，定期翻转菜板可延长使用寿命，减少变形风险。