雷公菌是什么植物?

雷公菌不是植物，它是一种蓝藻类微生物，喜欢潮湿的环境，常见于水田、池塘或湿地。雷公菌呈蓝绿色，形状像细小的丝状物，摸起来滑溜溜的，有时会结成一团漂浮在水面上。它不需要土壤，靠光合作用生长，繁殖速度很快，几天就能覆盖一大片水面。

雷公菌富含蛋白质和多种矿物质，有些人会把它当作食物，清洗干净后炒着吃或煮汤。不过雷公菌容易吸收水中的有害物质，所以采摘时要确保水源干净。它在自然界中也有净化水质的作用，但过量生长会影响水生生物的生存。