大米生虫可以放冷冻室保存一年吗?

大米生虫后放冷冻室确实能保存一年左右。低温环境能杀死虫卵和幼虫，让米虫失去活性。冷冻前最好用密封袋装好，防止水分流失和串味。这种方法简单有效，适合家庭储存大量大米。

冷冻保存大米时要注意温度控制，零下18度效果最好。取出后别直接开封，等室温回温再打开袋子，避免温差导致水汽凝结。这种方法能保持大米新鲜度，但最好在6个月内吃完，口感最佳。