时间:01-20人气:12作者:霓晞衾
西域烈焰蒸馏酒没有严格保质期,酒精本身能抑制细菌生长。存放时需密封避光,环境温度最好不超过25度。酒精度数越高,保存时间越长,50度以上的酒放几十年风味依然醇厚。开封后建议一年内喝完,时间长了酒精会挥发,口感变淡。
市面上多数蒸馏酒标注保质期多为规范要求,实际酒质稳定。存放得当的酒不会变质,但风味可能随时间变化。消费者购买时注意生产日期,存放时避免震动,酒瓶立放防止木塞污染。老酒爱好者常收藏高度酒,越陈越香是普遍认知。
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