萝卜切开放冰箱能放多久?

萝卜切开放冰箱能放3到5天，具体看冰箱温度和保鲜状态。切好的萝卜用保鲜膜包好，放进密封盒里能延长存放时间。冰箱温度保持在4度左右最合适，温度太高容易变质。萝卜水分多，暴露在空气中会变干，影响口感。

切开的萝卜放久了会发软、变色，甚至长出小黑点。如果闻到酸味或出现黏液，说明已经坏了，不能吃。新鲜萝卜最好现切现吃，营养和口感都更好。一次吃不完的萝卜可以泡在水里，每天换水能多放两天。