母鸡带了一个月的小鸡,母鸡摔死了还能吃吗?

母鸡带小鸡时摔死，肉质可能变老但仍可食用。处理需及时，去除内脏清洗，高温烹饪确保安全。鸡龄一个月左右，肉质较嫩，适合炖汤或红烧。

母鸡死亡后细菌易滋生，需冷藏保存不超过6小时。小鸡失去母鸡照料，需人工喂养专用饲料。母鸡死因不明时，建议丢弃避免风险。养殖场常见情况，健康母鸡摔死后不影响食用。