安溪铁观音生长期及特点是什么?

安溪铁观音生长在福建安溪的山坡上，喜欢温暖湿润的气候。茶树春季发芽，秋季采摘，一年可收成多次。叶片厚实，色泽深绿，冲泡后香气浓郁，滋味醇厚。茶树需要精心管理，定期修剪施肥，才能保证茶叶品质。

安溪铁观音属于乌龙茶，制作工艺复杂，包括晒青、摇青、炒青等步骤。成品茶叶条索紧结，色泽砂绿，带有独特的兰花香。茶汤金黄明亮，回甘持久，耐冲泡。这种茶叶深受人们喜爱，是中国十大名茶之一。