大红袍到底有多少个级别的质量相差?

时间:01-18人气:24作者:酷似你祖宗

大红袍根据品质和产地分为多个等级,顶级大红袍生长在武夷山核心产区,茶树树龄超过百年,采摘时只选最嫩的一芽两叶。次一级的大红袍树龄在50年左右,叶片稍厚,香气略逊一筹。普通级别的大红袍多产于山脚或人工茶园,叶片较大,口感较淡,价格也便宜不少。

市场上常见的大红袍还分正岩茶、半岩茶和洲茶三种,正岩茶生长在岩石缝隙中,矿物质丰富,回甘持久;半岩茶品质稍次,洲茶则口感较普通。特级大红袍每斤价格可达上万元,而普通级别只需几百元,品质差异主要体现在香气、汤色和耐泡度上。

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