时间:01-17人气:30作者:若時間倒流
卷心菜原产地是欧洲地中海沿岸地区,最早在古希腊和古罗马时期就被广泛种植。卷心菜喜欢凉爽气候,适合在春秋季节生长,现在世界各地都有栽培,比如中国、日本、美国等国家都有大量种植。卷心菜品种丰富,有圆白菜、紫甘蓝、皱叶甘蓝等多种类型。
卷心菜是十字花科蔬菜,历史悠久已有两千多年栽培历史。卷心菜营养丰富,含有维生素C、膳食纤维和多种矿物质,生吃熟吃都很美味。卷心菜适应性强,耐寒耐储存,在古代是重要的冬季蔬菜,现在仍是全球最受欢迎的蔬菜之一。
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