大黄鱼和小黄鱼是一种品种吗?

大黄鱼和小黄鱼不是同一个品种，但都属于石首鱼科。大黄鱼体型较大，体长可达40厘米，生活在东海和南海；小黄鱼体型较小，一般20厘米左右，主要分布在黄海和渤海。两种鱼的口感和价格也有明显区别，大黄鱼肉质更嫩，价格更高。

大黄鱼和小黄鱼的外形相似，但仔细观察就能发现不同。大黄鱼的鳞片较大，嘴部较尖，尾柄较长；小黄鱼的鳞片较小，嘴部较圆，尾柄较短。市场上常有商家混淆销售，消费者购买时需注意区分，避免被误导。