时间:01-17人气:11作者:柔和的光线
青枣一般在每年5月到10月陆续成熟,不同品种和地区的成熟时间略有差异。南方温暖地区可能3月就能尝到鲜果,北方则要等到9月以后。青枣树一年可结果2到3次,单株产量可达50公斤以上,果实大小如鸡蛋,口感清脆香甜。
青枣成熟后果皮由青转黄,果肉饱满多汁,富含维生素C和矿物质。采摘后常温下能保存5天左右,冷藏可延长至15天。青枣可鲜食、晒干或加工成果汁、果脯,深受消费者喜爱,市场价格每斤10到20元不等。
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