枸杞洗干净以后能立即在冰箱冻吗?

枸杞洗净后可以直接放进冰箱冷冻，冷冻能保存半年以上。枸杞含糖量高，容易受潮变质，冷冻能锁住水分和营养。冷冻后的枸杞颜色更鲜艳，口感也更好。每天吃十几粒冷冻枸杞，对身体很有好处。

冷冻枸杞时，最好分成小份装进保鲜袋，避免反复解冻。枸杞可以泡水、煮粥或者直接吃，冷冻后营养流失很少。冰箱温度保持在零下18度，枸杞就能长期保存。这种保存方法简单又实用，适合家庭使用。