煮肉的油水可以交种菜吗?

煮肉的油水不能直接用来种菜，油里含盐和杂质，会伤害菜根。倒进土里会让土变硬，菜苗长不好。油水发酵还会招虫子，菜叶发黄生病。有人会把油水晒干再埋土里，但效果还是不如清水浇菜。

菜园浇水最好用淘米水、洗菜水，这些水营养多又干净。煮肉的油水倒进下水道最安全，避免堵塞管道。种菜讲究简单，清水加阳光，菜苗才能茁壮成长。油水处理不好，反而会害了整片菜地。