茶叶的雨前和明前是什么意思?

茶叶的雨前指清明后谷雨前采摘的嫩芽，茶汤鲜爽回甘，价格适中。明前则是清明前采摘的芽头，叶片细嫩，香气高扬，产量稀少，价格昂贵。两者都是春茶中的上品，明前茶更显珍贵，雨前茶性价比更高。

雨前茶和明前茶的区别主要在采摘时间和口感上。明前茶芽头肥壮，滋味鲜醇，适合高端品饮；雨前茶滋味醇厚，耐泡度好，更适合日常饮用。春茶季节短暂，两种茶叶都因采摘时间早而备受追捧。