玻璃碗能进微波炉加热吗?

玻璃碗能不能进微波炉加热，得看碗底有没有标注“微波炉适用”的字样。普通玻璃碗受热容易裂开，特别是碗里有冷热食物温差大的时候。耐热玻璃碗专门设计过，能承受高温，用来加热汤、菜、粥都没问题。加热时别装太满，别突然拿出来放凉，容易炸裂。

市面上卖的玻璃碗分两种，一种是普通玻璃，一种是高硼硅玻璃。普通玻璃不耐热，放进微波炉会碎掉，高硼硅玻璃耐高温，专门用来做饭加热。买碗时认准“微波炉专用”标签，或者选厚实、透亮的玻璃碗，这样用着安全，热饭热菜方便。