海带是植物吗,属于海藻类植物?

海带是海藻类植物，属于褐藻门，生活在浅海区域。海带没有真正的根、茎、叶分化，依靠假根附着在岩石上。海带含有丰富的碘、钙、铁等矿物质，是常见食材。海带生长速度快，一年可长到好几米长，常用于煮汤、凉拌或加工成食品。

海藻类植物还包括紫菜、裙带菜等，种类超过一万种。海带通过光合作用制造养分，不需要土壤也能生长。人类食用海带已有几千年历史，不仅味道鲜美，还能预防甲状腺疾病。海带养殖技术成熟，中国沿海地区大量种植，年产量可达数百万吨。