安慕希是真正的酸奶吗?

安慕希是浓稠型酸奶，添加了浓缩牛奶和菌种发酵而成。它的蛋白质含量比普通酸奶高，每100毫升含3.5克以上，属于真正的酸奶范畴。市面上常见原味、草莓、黄桃等多种口味，适合早餐或加餐食用。

安慕希的浓稠口感来自工艺处理，并非添加增稠剂。它保留了酸奶的营养价值，富含钙质和益生菌，适合乳糖不耐受人群。消费者购买时需注意保质期，开封后尽快饮用。