水果放冰箱会坏吗?

水果放冰箱确实容易坏。香蕉、芒果这类热带水果怕冷，低温会让表皮变黑，果肉变软。苹果、葡萄能冷藏，但时间长了也会流失水分，口感变差。草莓、蓝莓这类浆果更娇气，冰箱潮湿的环境会让它们发霉腐烂。

冰箱温度低，适合保存苹果、梨等耐寒水果，但荔枝、龙眼等热带水果放进去反而加速变质。柑橘类水果能放冰箱，但表皮会变干。樱桃冷藏能延长保鲜期，但最好别洗得太干净，水分多了更容易坏。