建盏曜变是什么意思?

建盏曜变是宋代建窑烧制的特殊黑釉茶盏，釉面呈现蓝色或紫色斑点，光线下闪烁如星空。这种斑纹是铁结晶在高温下自然形成的，每只曜变盏纹路独一无二，存世量极少，仅日本博物馆收藏有完整器物。

曜变盏需经1300度以上高温烧制，釉料含铁量高，冷却时产生窑变效果。古人称其“曜变天目”，是茶道中的顶级珍品。现代工匠尝试复烧，但难以完全还原宋代工艺，真正的曜变盏仍是无价之宝。