杨桃是水果还是蔬菜?

杨桃是水果，因为它多汁、味甜，可以直接生吃，还能榨成果汁或做成甜点。杨桃含有丰富的维生素C和水分，每100克果肉含有约35毫克维生素C，比很多蔬菜都高。人们常把它当零食或饭后水果，很少用来做菜。

杨桃也能当蔬菜用，比如炒菜或煮汤时加入，口感清脆带点酸味。东南亚人喜欢用未成熟的杨桃做凉拌菜，搭配辣椒和蒜末开胃。不过市场上卖的杨桃大部分还是当水果卖，价格每斤10到20元不等。