甜酒包括哪几种酒?

甜酒包括米酒、黄酒、果酒、桂花酒、杨梅酒和青梅酒等。米酒用糯米发酵，香甜可口；黄酒以大米为原料，色泽金黄；果酒用各种水果酿造，味道浓郁。桂花酒加入桂花花瓣，香气扑鼻；杨梅酒酸甜开胃；青梅酒色泽清亮，入口清爽。这些酒酒精度数不高，适合日常饮用。

甜酒种类丰富，还有葡萄酒、荔枝酒、龙眼酒和蜜桃酒等。葡萄酒用葡萄酿造，口感醇厚；荔枝酒带有果香，甜而不腻；龙眼酒色泽诱人，回味甘甜；蜜桃酒充满桃子风味，深受喜爱。这些酒酿造工艺简单，家庭也能自制，是聚会和节庆的热门选择。