油菜可以保存多久,蘑菇能够保存的天数是多少?

油菜放在冰箱里能保存7天左右，常温下只能放3天。新鲜油菜叶子翠绿，根部发白，适合用保鲜袋装好再放冷藏。如果油菜有点蔫了，可以泡在清水里恢复水分，但超过5天就会变黄变苦。

蘑菇在冰箱里能保存5天，常温下最多2天。新鲜蘑菇摸起来紧实有弹性，适合用纸巾包好放保鲜层。干蘑菇能放半年以上，泡发后要当天吃完，不然容易发黏变质。