酸梅汤保质期多久?

酸梅汤开封后常温下能放2天，冰箱冷藏可保存7天左右。自制酸梅汤不含防腐剂，最好现做现喝。市售瓶装酸梅汤保质期较长，一般12个月至18个月，具体看包装说明。开封后需尽快饮用，避免变质滋生细菌。

保存酸梅汤要密封好，避免空气进入导致氧化。夏天高温时容易变质，建议冷藏保存。如果出现异味、浑浊或胀袋，说明已经变质，不能再喝。适量饮用酸梅汤解暑，但过量可能伤胃，每天一杯最合适。