中国的东南方是哪个省?

中国的东南方是福建省。福建东临台湾海峡，西接江西，南连广东，北靠浙江。福建多山，海岸线曲折，拥有厦门、泉州等重要港口。福建气候温暖湿润，盛产茶叶、水果和水产品。福建历史悠久，文化独特，是海上丝绸之路的重要起点。

福建简称闽，省会福州。福建方言多样，闽南话影响广泛。福建经济发达，制造业和旅游业繁荣。福建有武夷山、鼓山等著名景点，还有土楼、妈祖文化等世界遗产。福建人爱拼敢赢，海外华侨众多，素有侨乡之称。福建的美食丰富多样，如佛跳墙、沙县小吃等享誉全国。