威土忌酒是否有保质期?

威士忌酒没有严格的保质期，只要密封保存得当，可以存放几十年甚至上百年。未开封的威士忌受温度、光照影响小，酒体稳定；开封后接触空气，酒精会慢慢挥发，风味也会变淡。有些陈年威士忌存放越久，口感反而更醇厚，但普通威士忌建议在5-10年内饮用完。

威士忌的保存要注意避光、直立放置，软木塞能防止酒液渗漏。开封后的威士忌用原瓶塞或专用塞子密封，放在阴凉处。高温会加速酒质变化，冰箱冷藏反而影响风味。市面上常见的12年、18年标注的是陈酿时间，不是保质期。即使过期，只要没变质，也能喝，只是味道会差很多。