海苔能用微波炉加热吗?

海苔能用微波炉加热，但时间要短，十几秒足够。加热后海苔会变脆，口感更好，注意别烤焦，容易起火。微波炉功率不同，建议先用低火试一下，避免高温破坏营养。

海苔加热后可以当零食，也能拌饭或做汤料。加热前要铺平，别叠放太多，否则受热不均。海苔本身含盐，加热后别再放太多调料，保持原味更健康。