微波炉蒸饭要多久 微波炉蒸饭最佳时间是多久?

微波炉蒸饭一般需要10到15分钟，具体看米量和水量。2杯米加3杯水，高火加热10分钟焖5分钟就熟。饭量多的话延长2分钟，水量不足容易夹生，太多会变烂。

微波炉蒸饭最佳时间是12分钟左右，中途搅拌一次受热更均匀。用微波炉专用饭盒盖子留缝，避免水溢出。米饭提前泡30分钟更易熟，高压锅蒸饭只需5分钟，但微波炉方便快捷，适合单人份。