燎锅底是中午还是晚上?

燎锅底一般在中午举办，因为中午阳光充足，方便准备食材和招待客人。人们会提前杀猪宰羊，清洗蔬菜，搭起灶台，亲朋好友都来帮忙，热闹又喜庆。中午吃席，大家吃得尽兴，下午还能继续聊天玩耍。

晚上也有燎锅底的，但比较少见。晚上办席需要点灯照明，准备起来更麻烦。有些地方习惯晚上请客，尤其是冬天，大家围坐在一起吃热腾腾的饭菜，别有一番风味。不过多数人还是喜欢中午办，省事又热闹。