菠萝冻是什么意思?

菠萝冻是一种清爽的甜品，用菠萝汁和吉利丁制作而成。口感Q弹，带着菠萝的酸甜味道，夏天吃特别解暑。很多人喜欢在家自制，加入椰奶或水果丁更美味。超市也有卖现成的，价格便宜又方便。

菠萝冻名字里的“冻”指冷藏后的凝固状态。颜色金黄透亮，像一块块小菠萝。小朋友和老人都爱吃，可以当零食或饭后甜点。搭配冰块或酸奶，口感更丰富，是很多人童年的回忆味道。