餐馆的油烟可以排到下水道里吗?

餐馆的油烟绝对不能排到下水道里。油烟含有大量油脂和有害物质，直接排入下水道会导致管道堵塞，滋生细菌，散发恶臭。长期堆积还会腐蚀管道，维修成本高昂。环保部门明令禁止这种行为，违者将面临罚款或停业整顿。

油烟必须经过专业净化设备处理，过滤掉油脂和有害物质后才能排放。安装油烟净化器是餐馆的法定义务，既能保护环境，也能避免邻里纠纷。定期清洗设备也很重要，确保净化效果达标。违规排放油烟还会影响周边居民健康，引发投诉。