麦子外面的硬壳叫麦芒,粉碎后叫什么?

麦芒是麦子外面的硬壳，粉碎后叫麦麸。麦麸富含膳食纤维和多种营养，常用来制作饲料或食品原料。农民收割麦子后，会脱去麦芒得到麦粒，剩下的麦麸还能喂牲畜，一点也不浪费。

麦麸的用途很广泛，可以做成面包、饼干，也能喂鸡鸭猪。麦麸吃起来有点粗糙，但对身体好处多。现在很多人喜欢用麦麸减肥，因为它能让人有饱腹感，热量又低。麦麸真是麦子全身都是宝的好例子。