大葱跟白菜棒子放水中会怎么样?

大葱和白菜棒子泡在水里会慢慢生根发芽。大葱的根部会长出白色细根，叶子会继续生长；白菜棒子中间会冒出嫩绿的小芽，慢慢长成小白菜。每天换水能让它们保持新鲜，过几天就能看到明显变化。

这种水培方法简单方便，不需要土壤。大葱能持续长出新叶，可以反复剪来吃；白菜棒子会长成一棵棵小白菜，还能开花结籽。家里有水杯就能尝试，既有趣又能吃到新鲜蔬菜。