黑钻跳跳是什么意思?

黑钻跳跳是一种流行的小吃，主要由黑芝麻、糯米粉和糖制成。口感软糯香甜，黑芝麻的香味浓郁，咬下去还会微微弹牙，很多人喜欢当作零食或早餐。制作时需要将糯米粉蒸熟，拌入黑芝麻馅料，再搓成小球状，最后裹上一层糖浆或椰蓉。

这种小吃名字里的“跳跳”可能是因为它在嘴里会轻轻弹动，像在跳舞一样。黑钻跳跳热量较高，一次吃3到5颗就足够了。现在市面上还有巧克力、抹茶等新口味，价格在5到10元一盒，适合朋友分享或下午茶时间享用。