金刚虾是淡水还是海水养?

金刚虾主要在海水环境中养殖，适合盐度较高的海域。养殖时需要控制水温在25到30摄氏度之间，每天投喂专门的饲料，比如藻类和小型浮游生物。金刚虾生长周期约3到4个月，每亩产量可达数百公斤，是经济价值很高的虾类。

金刚虾对水质要求严格，需要定期检测盐度和溶氧量。野生金刚虾生活在近海区域，人工养殖时会在池塘中加入海盐模拟海水环境。养殖过程中容易感染病毒，需要加强管理，避免疾病爆发。目前中国南方沿海地区是主要养殖基地，年产量超过万吨。