樱花树的果子可以吃吗?

樱花树的果子很小，颜色偏红，口感微酸带涩，直接吃不太好吃。有人会把它做成蜜饯或果酱，也有人用来泡酒或煮汤。不过这些果子产量很低，很少有人专门采摘食用。樱花树的主要价值还是在于观赏，果实只是自然生长的一部分。

樱花树结的果子叫樱桃，和市面上卖的樱桃不是同一种。野生的樱花果子比较小，果肉少，核大，甜度也不够。有些地方会把晒干的樱花果子泡水喝，据说有清热解暑的作用。但总体来说，樱花树的果子食用价值不高，更多时候是留给小鸟吃的。