新绛火锅哪家好吃?

新绛火锅店里，老灶火锅和鲜香小肥羊人气最旺。老灶火锅锅底浓郁，牛肉片新鲜，毛肚脆嫩；鲜香小肥羊汤底醇厚，羊肉不膻，配菜丰富。这两家店每天接待上百位食客，排队等位是常事。新绛本地人聚餐，首选这两家店，味道正宗，价格实惠。

新绛还有几家小众火锅店值得尝试。川味火锅麻辣过瘾，鸭血和黄喉特别入味；养生火锅汤底清淡，菌菇和蔬菜新鲜。这些小店环境干净，服务热情，一份火锅人均消费50元到80元不等。周末约上朋友去尝尝，都能找到自己喜欢的口味。