时间:01-18人气:16作者:飞舞的流萤
辣霸王确实主要产自湖南祁东,当地独特的气候和土壤条件特别适合这种辣椒生长。祁东的辣霸王以皮薄肉厚、辣味浓郁著称,当地人常用来炒菜、做剁椒,甚至直接当零食吃。湖南其他地方也有少量种植,但品质和产量远不如祁东。
全国市场上卖的辣霸王大多打着“祁东特产”的旗号,正宗的祁东辣霸王价格更高。祁东县政府还专门注册了地理标志,保护这种辣椒的品牌。不过,有些地方会模仿种植,但味道和祁东的原产还是有明显差距。
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