肉馅能冷冻存放多久?

肉馅冷冻存放时间最长可达6个月，超过3个月口感会变差。新鲜肉馅分装后密封冷冻，能减少细菌滋生。解冻后尽快食用，避免反复冷冻。猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅冷冻时间略有不同，建议标注日期。

冷冻肉馅要用保鲜袋或保鲜盒装好，防止水分流失。冰箱温度要保持在零下18度以下，这样肉馅才不会变质。做饺子、包子时，直接取用冷冻肉馅很方便，无需提前解冻。