时间:01-20人气:29作者:清风如橘
姑嫂饼是浙江桐乡的特产,当地传统糕点之一。这种饼外酥内软,甜而不腻,主要原料有面粉、白糖、芝麻和猪油。手工制作工序复杂,需要经过和面、擀皮、包馅、烘烤等多个步骤。成品金黄诱人,香气扑鼻,深受当地人喜爱。
姑嫂饼名字由来有个有趣的故事,相传是古代姑嫂二人合力创制。饼形小巧,一口一个,适合当茶点或零食。如今已成为桐乡的标志性美食,游客来此必买。每年销量达数万盒,还经常作为礼品送给亲朋好友。
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