稻梁菽麦黍稷具体指代的六种作物是啥呀?

稻梁菏麦黍稷指稻、梁、菽、麦、黍、稷六种作物。稻是水稻，梁是小米，菽是大豆，麦是小麦，黍是黄米，稷是高粱。这些作物是中国古代主要的粮食来源，至今仍在广泛种植。

稻适合南方水田，梁耐旱适合北方旱地，菽可做豆腐和豆浆，麦能磨面粉做面条，黍可酿酒，稷的籽粒可煮粥。六种作物各有用途，满足人们饮食需求，是农业文明的重要基础。