香椿树叶出虫子能吃吗?

香椿树叶出虫子不建议食用。虫子会啃食树叶，残留排泄物和细菌，影响健康。清洗也难彻底去除，吃了可能肠胃不适。香椿本身营养丰富，但生虫后品质下降，最好选择新鲜无虫的食用。

香椿树春季发芽，嫩芽可做菜，如炒鸡蛋、凉拌。虫害常见于潮湿环境，喷洒农药或自然生长都有可能。安全起见，购买时仔细检查，避免食用有虫或异味的香椿，确保饮食安全。