苹果放置在冰箱冷藏的正确操作是啥?

苹果冷藏前要用纸巾擦干表面水分，避免湿气滋生细菌。将苹果放入保鲜袋或带孔容器中，防止串味和水分流失。冰箱温度设置在2-4摄氏度最合适，能延长苹果保鲜期2-3周。苹果不要和洋葱、土豆放一起，这些食物释放的气体会让苹果更快变质。

每天检查苹果状态，发现有软烂或碰伤的要及时挑出来，避免影响其他苹果。冷藏的苹果最好在一周内吃完，时间久了口感会变差。苹果皮可以保留，既能锁住水分又能增加膳食纤维。买回的苹果不要洗太多，吃多少洗多少，保持干燥是关键。