柑桔能进冷库吗?保存的多久?

柑桔完全可以放进冷库保存，低温能延长保鲜时间。新鲜柑桔在冷库中能存放1到3个月，具体看品种和成熟度。冷库温度控制在5到10度最合适，湿度保持在80%左右。太冷会冻伤果皮，太热容易腐烂。定期检查冷库环境，确保柑桔不会受潮或发霉。

冷库保存柑桔前要挑出坏果和受伤的果子，避免感染。用透气纸箱或网袋装好，不要用塑料袋密封。柑桔在冷库中会慢慢失水，所以别存放太久。取出后最好在室温下放几天再吃，口感更好。科学保存能让柑桔保持新鲜，减少浪费。