烤馕可以存放多久?

烤馕能放很久，干燥环境下能存2到3个月。用保鲜袋装好，放在阴凉处，能防止受潮变硬。夏天高温时，最好放冰箱冷藏，能延长1个月左右。烤馕不含防腐剂，全靠烘烤后水分少，所以保存时间较长。

如果烤馕受潮变软，可以用烤箱或平底锅重新烘烤，恢复酥脆。切开存放的馕容易发霉，建议整块保存。家庭自制的馕比买的更容易变质，因为添加剂少。开封后尽快吃完，口感和营养都更好。