生紫薯常温可以放多久?

生紫薯在常温下一般能存放7到15天，具体时间取决于温度和湿度。天气干燥时可以放久一点，潮湿环境容易发霉变质。存放时要注意通风，避免阳光直射，最好放在阴凉干燥的地方。

紫薯发芽或变软后就不能吃了，但没发芽的只要没坏就能继续食用。买回家的紫薯不要洗，保持表皮完整能延长保存时间。如果需要存放更久，可以切成片晒干保存。